Seit dem Jahr 1995 produzieren wir Apfelsaft aus eigenem Anbau. In einem Liter Apfelsaft stecken ungefähr 1,5 Kilogramm Äpfel. Die besondere Zusammensetzung, die durch viel Erfahrung immer wieder verfeinert wurde, verleiht dem Saft sein schmackhaftes und unverwechselbares Aroma.
Wir bieten unseren Kunden eine besonders gut e Qualität, da wir ausschließlich Äpfel 2. Wahl verpressen, und zwar ohne Faulstellen.
Die Äpfel werden zunächst gewaschen und in einer Mühle zu Maische zerkleinert. Anschließend wird die Maische gepresst und der gewonnene Saft wird bei 78° pasteurisiert.Wir produzieren ausschließlich naturtrüben Apfelsaft, da ihm besonders viele gesunde Eigenschaften nachgesagt werden. Im naturtrüben Apfelsaft befinden sich Schwebstoffe, die sehr wirkungsvolle Antioxidantien (Polyphenole) enthalten. Diese Polyphenole beugen als Antioxidantien Krankheiten wie Krebs oder Herzerkrankungen vor. Zudem stecken im Apfelsaft viele Vitamine und Ballaststoffe, womit jeder Schluck Apfelsaft eine positive Wirkung auf die Gesundheit haben dürfte.
Probieren Sie es aus!
Der Apfelsaft ist erhältlich in 1-Liter- Flaschen sowie in der drei und fünf Liter Box.
Der rote Apfelsaft ist unsere ganz persönliche Weltneuheit und ist nur bei zwei Obstbauern in Deutschland erhältlich. Die Plantagen des roten Königsapfels wurden ausschließlich für die Weiterverarbeitung zu Apfelsaft und Apfelmus angebaut, nicht für den Frischverzehr. Es werden fast ausschließlich Äpfel erster Wahl gepresst. Dieser Saft zeichnet sich nicht nur durch sein bestechendes Äußeres aus, sondern ist mit seiner feinen Säure besonders erfrischend. Dieser Apfelsaft zeichnet sich durch die Bindung von freien Radikalen im Körper mehr aus als jedes andere Saftprodukt.