Kontrollierte „integrierte Produktion“ naturnaher Anbau

Unser Betrieb wird nach den Richtlinien des Kontrolliert Integrierten Obstbaus bewirtschaftet, dies Bedeutet:
Kontrolliert Integriert = Ökologisch ausgerichtetes Verfahren zur wirtschaftlichen Produktion qualitativ hochwertiger Früchte.
Wir versuchen jede unnötige Pflanzenschutzbehandlung zu umgehen.

• a) Nützlinge
  Geeignete Maßnahmen sind der Schutz und die Förderung natürlicher Gegenspieler von Schädlingen, z.B. das Ansiedeln von Raubmilben, das Aufstellen von Sitzstangen für Greifvögel, das Aufhängen von Nistkästen für Insekten fressende Vögel, die Erhaltung bzw. das Anlegen von Hecken und Feldgehölzen sowie die Auswahl nützlingsschonender Pflanzenschutzmittel. Nützlinge, wie Ohrkneifer, Marienkäfer und Florfliegen gehören zu den natürlichen Feinden der Blattläuse.
• b) Apfelwicklerbekämpfung (Hauptschädling im Obstbau)
  Ein umweltfreundliches und für die Nützlinge schonendes Verfahren der Schädlingsbekämpfung ist die so genannte Verwirrmethode. Durch Sexuallockstoffe (Pheromonquellen) werden Wickler bei
  der Partnersuche irritiert, die Weibchen der Schädlinge bleiben unbefruchtet. Pflanzenschutzmaßnahme nicht mehr notwendig!
• c) Apfelschorfbekämpfung (Hauptpilzkrankheit im Obstbau)
  Gegen die Hauptpilzkrankheit im Obstbau den Schorf, haben wir eine Computerstation (RIM PRO) bei uns im Betrieb, die alle Faktoren die für eine Infektion verantwortlich sind miteinander verrechnet (Blattnassdauer,Temperatur, Sporenausstoss, Niederschlagsmenge) und uns mitteilt ob und wie stark die Infektion war. So können gezielt Pflanzenschutzspritzungen eingespart werden.
• d) Zweckmäßige Baumerziehung zur Förderung der Fruchtbarkeit
  Durch geeignete Schnitt- und Formierungsmaßnahmen zu unterschiedlichen Jahreszeiten kann die Baumentwicklung gezielt in Richtung Fruchtbarkeit und regelmäßiger Ertrag gelenkt werden.
• e) Artgemäße Standortwahl und Anbauplanung
  Der Apfel stellt sortenabhängig Ansprüche an den Standort. Gepflanzt und kultiviert werden nur Sorten die in das niederrheinische Klima passen, nur so können Sie die volle Reife und den Besten Geschmack erlangen. Mit schwachwachsenden Unterlagen werden die für die integrierte Produktion vorteilhafteren kleinen Baumformen erreicht.
• f) Angepasste Bodenpflege und Pflanzenernährung
  zur Erhaltung und Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit. Die Fahrgassen einer Obstanlage sind in der Regel begrünt. Bei der Behandlung der schmalen Baumstreifen stehen umwelt- und bodenschonende Verfahren im Vordergrund, damit die Apfelbäume Wasser und Mineralstoffe ungestört durch andere Pflanzen erhalten.
• g) Optimale Erntetermine und Lagerbedingungen
  Da nicht alle Früchte eines Baumes gleichzeitig reifen, sind mehrere Pflückdurchgänge nötig. Der richtige Erntezeitpunkt und die sortenangepasste Lagerung gewährleisten hohe geschmackliche Qualität, Frische und Haltbarkeit der Früchte.
• e) Wir unterziehen uns freiwilligen Kontrollen und Probennahmen der Landwirtschaftskammer Rheinland.